1. Κατατίθεται η αίτηση (ΑΟΚ36) στην Υπηρεσία.
2. Διενεργείται έλεγχος.
3. Χορηγούνται οι κωδικοί αριθμοί για την εμφιάλωση οίνων.

1. Αίτηση για χορήγηση κωδικών αριθμών με βάση τον όγκο του πιστοποιημένου οίνου που διαθέτει και τον αριθμό των φιαλών που επιθυμεί να εμφιαλώσει ο ενδιαφερόμενος για τη συγκεκριμένη γεωγραφική ένδειξη.
2. Δείγμα ετικέτας που θα χρησιμοποιηθεί.
3. Συνοδευτικό έγγραφο αμπελοοινικών προϊόντων θεωρημένο από την αντίστοιχη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) προέλευσης  (σε περίπτωση αγοράς οίνου).                                             

1. Κωδικούς  αριθμούς  για την εμφιάλωση οίνων με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη  μπορούν να ζητήσουν  μόνο εγκεκριμένες επιχειρήσεις που έχουν πιστοποιήσει ή έχουν προμηθευτεί ποσότητες οίνων ΠΓΕ σύμφωνα με την προβλεπόμενη διαδικασία που περιγράφεται στην Κ.Υ.Α. 5833/155045/2013 (ΦΕΚ 3324/τ.Β'/27-12-2013), όπως τροποποιήθηκε με την ΚΥΑ 5066/117228/27-10-2015 (ΦΕΚ 2322Β/2015).
2. Η επιχείρηση, πριν την διάθεση στην αγορά των εμφιαλωμένων οίνων, αιτείται, με κάθε πρόσφορο μέσο, στην αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ)  την χορήγηση ειδικών κωδικών αριθμών  ενημερώνοντας για τον αριθμό και τον όγκο των περιεκτών στους οποίους θα εμφιαλωθούν οι οίνοι.
3. Η αρμόδια ΔΑΟΚ χορηγεί τους ειδικούς κωδικούς αριθμούς με βάση την πιστοποίηση που έχει δοθεί ανά  ΠΓΕ και τον αριθμό και τον όγκο των περιεκτών που η επιχείρηση προτίθεται να εμφιαλώσει τον εν λόγω οίνο.
4. Η αίτηση για πιστοποίηση και για χορήγηση ειδικών κωδικών αριθμών μπορεί να γίνει και ταυτόχρονα.
5. Ο ειδικός κωδικός αριθμός, στην περίπτωση των οίνων με ΠΓΕ, ο οποίος περιλαμβάνει τα δύο αρχικά γράμματα της γεωγραφικής ένδειξης και στη συνέχεια αύξοντα μοναδιαίο εξαψήφιο αριθμό, το εύρος του οποίου ανταποκρίνεται στον αριθμό φιαλών/περιεκτών της συγκεκριμένης επιχείρησης για την συγκεκριμένη γεωγραφική ένδειξη. Στο τέλος του ο εν λόγω κωδικός περιλαμβάνει τα δύο τελευταία ψηφία του έτους εσοδείας ή στην περίπτωση που ο οίνος προκύψει με ανάμειξη οίνων διαφορετικής εσοδείας τα δύο τελευταία ψηφία του έτους εμφιάλωσης.        

Η αίτηση μπορεί να γίνει  μαζί με την αίτηση πιστοποίησης παραγωγής οίνων ΠΓΕ.

1. Ο χρόνος διεκπεραίωσης του αιτήματος υπολογίζεται από την κατάθεση της σχετικής αίτησης στην αρμόδια Υπηρεσία με την προϋπόθεση ότι αυτή συνοδεύεται από το σύνολο των απαιτούμενων δικαιολογητικών. 

2. Η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής & Αλιείας της Περιφέρειας Αττικής ενημερώνει ότι, σύμφωνα με το άρθρο 13 του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων,  υπεύθυνος επεξεργασίας για τα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα που περιλαμβάνονται στην παρούσα αίτηση, είναι ο ΟΤΑ β΄ βαθμού Περιφέρεια Αττικής. Η Περιφέρεια Αττικής συλλέγει τα ανωτέρω δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα και τα επεξεργάζεται αποκλειστικά και μόνο για την εκτέλεση των κατά νόμο αρμοδιοτήτων της. Πρόσβαση στα δεδομένα αυτά μπορεί να αποκτήσει κάθε πολίτης υπό τους όρους του άρθρου 5 Ν.2690/1999 σε συνδυασμό με τον Κανονισμό Πληροφόρησης Πολιτών της Περιφέρειας Αττικής. Τα δεδομένα αποθηκεύονται για το χρονικό διάστημα που είναι αναγκαίο για την επεξεργασία του αιτήματος του πολίτη και στη συνέχεια  για σκοπούς αρχειοθέτησης, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία. Κάθε υποκείμενο δεδομένων έχει δικαίωμα  πρόσβασης στα δεδομένα που το αφορούν. Έχει επίσης το δικαίωμα να ζητήσει την διόρθωσή τους, τον περιορισμό της επεξεργασίας τους καθώς και την λήψη αντιγράφων σε κοινώς αναγνώσιμο μορφότυπο (δικαίωμα στην φορητότητα των δεδομένων), σύμφωνα με τις διατάξεις του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων. Κάθε θιγόμενος έχει δικαίωμα προσφυγής στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα.

Κ.Υ.Α. 5833/155045/12-12-2013 (ΦΕΚ 3324 /τ.Β' / 2013) και Κ.Υ.Α. 5066/117288/27-10-2015 (ΦΕΚ 2322 /τ.Β' / 2015)